「 飲食店 」 一覧

一人ですることを躊躇する。 そのようなことがいろいろありますが、一人ですることのハードルを解決してあげようという動きがさまざまな業界に起こっています。 今回ご紹介する一人焼肉専門店もその一つです。 こ …

「卵かけご飯が大好き」という人たちがたくさんいますね。 卵かけご飯のことをTKGともいうようで、卵かけご飯好きの人はさまざまなこだわりがあるようです。 今回は、これから卵かけご飯専門店を開業したいと考 …

アボカドが流行っているそうですね。 インターネットで調べてみても、かなりの人たちがアボカドやアボカド料理専門店のことを話題にしています。 このちょっとしたブームを上手く活用して、いち早く売れる仕組みを …

朝食などでたまに食べるフレンチトースト。 このフレンチトーストの専門店が増えているようですね。 それぞれのフレンチトースト専門店によってウリが違います。 これからフレンチトースト専門店を開業するのなら …

全国各地にあるご当地ラーメン。 今回は、これから博多ラーメン店を開業したいと考えている人を対象に、「博多ラーメン店の開業で成功！特徴を極めるとお客様が増えていく」と題して、博多ラーメン店の売上を増やす …

とろ～りとした食感がとても良い湯葉。 特に、女性に人気ですね。 今回は、ゆばを専門に販売するお店や湯葉料理をメインにしたレストランの開業を考えている人を対象に、「ゆば専門店と湯葉料理レストランの開業で …

穴子のひつまぶしや天ぷら。 これならデパートなどの惣菜コーナーでも時々見かけますが、穴子（あなご）料理専門店では、もっと本格的な穴子料理を食べられるようですね。 今回のコラムを執筆するにあたり、穴子料 …

高級食材としても人気の鮑（あわび）。 これからアワビ料理専門店を開業したいと考えているのなら、あなたが理想とするお客様像を具体化して、その人たちのニーズがどのようなものであるかを検討してから、開業準備 …

ウズベキスタンは、日本では馴染みがないという人も多いと思いますが、サッカーが好きな人にとっては、良く聞く国ですね。 ウズベキスタンでは、サッカーが最も人気のあるスポーツだそうです。 さて今回は、これか …

ご飯にも、スパゲティにも合うたらこ。 今回は、この「たらこ」の専門店を開業したいと考えている人を対象に、「たらこ専門店の開業で成功！収入源の増やし方」と題して、たらこ専門店の売上の増やし方について考え …