キッチンカーを使った開業を考えている人達が増えています。
テレビでも、キッチンカーでビジネスをしている人達を紹介する番組が増えて、さらにキッチンカーで開業したいと思う人が増えるでしょうね。
ということは、競争が厳しくなるということです。
今流行っていそうだから開業してみよう。
このように考えるだけでは不十分です。
競争が厳しいということは、市場規模はあるが、勝ちにくいということなので、どのように自分が勝つための仕組みを作れば良いかを、しっかりと考えなくてはなりません。
実は、私たちは、売上が増える仕組み作りのサポートも行っています。
マーケティングのコンサルタントが、あなたの強みを見つけ出して、どのように起業していけば良いかをアドバイスします。
このアドバイスがあるため、これから開業しようとする人達が、私たちのサポートを受けているのですが、キッチンカーで開業しようと思うなら、まずは「ターゲティング」を考えなくてはなりません。
キッチンカーの開業で必要となるターゲティングとは
キッチンカービジネスにおけるターゲティングは、あなたが誰を対象にした料理を提供するかを、じっくりとプランニングするということです。
前述のように、キッチンカービジネスは注目度が高いだけに、競争が厳しいと書きましたが、キッチンカーですでにビジネスをしている人達は、どのような人達にアピールする料理を提供しているでしょうか？
この対象者と、あなたは同じ対象者にするのか？
それとも、違う対象者に絞り込むかで、今後のビジネス展開が違ってきます。
あなたが、キッチンカーで料理を提供したい候補地は、どこですか？
そこには、他にもキッチンカーで料理を提供している人達がいますか？
もし、他にキッチンカーで料理をしている人達がいない場所で、ビジネスを仕事したいと願うのなら、それはどこですか？
その場所で、本当にキッチンカーで料理を提供できますか？
このように考えてきた時に、あなたが開業したいキッチンカービジネスのターゲティングが徐々にはっきりしてくるはずです。
候補地となった場所で、料理を食べる人達は、どのような人達になるでしょうか？
その人達は、ランチ等を考える時に、どのような選択肢がありますか？
このようなプロセスで、キッチンカービジネスのターゲティングを考えていくことになります。
ただし、本当に今頭に思い浮かべているターゲティングで良いかを判断するには、さまざまな視点から分析する必要があります。
その分析でも、私たちのマーケティングのコンサルタントがお役に立ちます。
競争が厳しい中でも、どんどん売上を増やしていく。
このことを実現するために、キッチンカービジネスの起業で成功を掴み取りましょう。
キッチンカービジネスの起業を法人化
実は、私たちは、司法書士・行政書士が、キッチンカービジネスの起業を法人化するサポートも行っています。
キッチンカービジネスで起業する時に、会社を設立しておくと、信用が違ってきます。
食材の仕入れでも、キッチンカービジネスをする場所を提供する会社に対しても、法人化していれば、今後のビジネスがしやすくなります。
これは本当に大切なことですね。
また、私たちの会社設立サポートを利用すると、法人化する時に必要となる税金を、4万円少なくすることができるメリットもあります。
ちょっとしたことですが、節税できるのは嬉しいですね。
今回解説した「キッチンカーの開業で成功するターゲティング」の話は、ごく一部のポイントです。
さらに、ターゲティングを深堀することでも、売れる仕組みを作り上げるためのマーケティングのビジネスプラン作りでも、お役に立ちますので、今後ともよろしくお願いいたします。